Populaire gerechten

• € 5,50 Saoto soep
  Goed gevulde kippensoep met ei, taugé, gebakken aardappel, mihoen, geserveerd met rijst apart
• € 10,50 Moksi meti
  Mix van kip, rund en lams
• € 6,50 Roti rol
  Kip, aardappel en groenten opgerold in een roti

Nasi-, bami goreng of witte rijst

Bereid volgens Surinaams-Javaans recept, met groenten, komkommer en ui

• € 9,00 Geroosterde kip
  Geroosterde kip uit de oven
• € 9,00 Javaanse kip
  Javaanse gestoofde kip
• € 9,00 Kip kerrie
  Kippenpoot in kerrie massala
• € 9,50 Filet ketjap
  Filet van kip in ketjap
• € 9,50 Filet kerrie
  Filet van kip in kerrie
• € 11,00 Bruine bonen kip
  Bruine bonen klaargemaakt met kip
• € 9,50 Saté
  Met stokjes kipsaté
• € 11,50 Rund
  Gestoofde rundvlees
• € 12,00 Lams
  Gestoofde lamsvlees
• € 10,50 Moksi meti
  Mix van kip, rund en lams
• € 12,00 Garnalen
  Grote garnalen in tomatensaus
• € 9,00 Vegetarisch
  Met onder andere tahoe en tempe
• € 12,00 Bakkeljauw
  Met groenten
• € 13,00 Spare-ribs
  Kalfs spare-ribs
• € 12,00 Zoutvlees
  Zoutvlees met groenten
• € 12,00 Pom
  Met pom, kip en groenten

Tjauw min

Tjauw min bereid volgens Surinaams-Chinees recept, met groenten, komkommer en ui

• € 9,50 Geroosterde kip tjauw min
  Geroosterde kip uit de oven
• € 9,50 Javaanse kip tjauw min
  Javaanse gestoofde kip
• € 10,00 Filet ketjap tjauw min
  Filet van kip in ketjap
• € 10,00 Filet kerrie tjauw min
  Filet van kip in kerrie
• € 10,00 Saté tjauw min
  Met stokjes kipsaté
• € 10,00 Rund tjauw min
  Gestoofd rundvlees
• € 9,50 Vegetarisch tjauw min
  Met onder andere tahoe en tempe
• € 12,50 Lams tjauw min
  Gestoofd lamsvlees
• € 11,00 Moksi meti tjauw min
  Mix van kip, rund en lams
• € 12,50 Garnalen en kouseband tjauw min
  Grote garnalen in tomatensaus
• € 12,50 Bakkeljauw tjauw min
  Bakkeljauw met groenten
• € 12,50 Zoutvlees en kouseband tjauw min
• € 13,50 Spare-ribs tjauw min
  Kalfs spare-ribs

Voorgerechten

• € 5,50 Saoto soep
  Goed gevulde kippensoep met ei, taugé, gebakken aardappel, mihoen, geserveerd met rijst apart
• € 5,50 Teloh bakkeljauw
  Vers gebakken cassave partjes met bakkeljauw
• € 6,00 Teloh teri
  Vers gebakken cassave partjes met teri
• € 6,50 Teloh mix
  Vers gebakken cassave partjes met bakkeljauw en teri
• € 5,50 Kipsaté
  Drie stokjes kipsaté in een marinade, geserveerd met authentieke pindasaus en/of ketjap saus
• € 5,50 Bara kip
  Bara gevuld met kip kerrie
• € 6,50 Roti rol
  Kip, aardappel en groenten opgerold in een roti
• € 5,50 Petjel

Broodjes

Geroosterde, belegde Surinaamse puntjes

• € 3,80 Broodje kip kerrie
  Kip in kerrie massala
• € 3,80 Broodje kip ketjap
  Gestoofde ketjap kip
• € 3,80 Broodje kerrie ei
  Massala ei
• € 4,00 Broodje bakkeljauw
  Gezouten vis
• € 4,00 Broodje pom
  Pom-tayer ovenschotel met kip
• € 4,00 Broodje lams
  Massala lamsvlees
• € 4,00 Broodje rund
  Ketjap rundvlees
• € 4,50 Broodje zoutvlees
  Zoutvlees
• € 4,50 Broodje garnalen
  Garnalen in oestersaus
• € 3,80 Broodje lever
  Sambal goreng kippenlever
• € 3,80 Broodje maagjes
  Sambal goreng maagjes
• € 3,80 Broodje kouseband
  Surinaamse kouseband
• € 3,80 Broodje tempe
  Sambal goreng tempe
• € 4,00 Broodje moksi meti
  Mix van kip, rund en lams
• € 3,80 Broodje saté
  Met saté van kip met pindasaus

Patat

• € 2,50 Patat zonder saus
• € 3,00 Patat met mayonaise
• € 3,00 Patat met ketchup
• € 3,50 Patat met huisgemaakte pindasaus

Roti

Roti bereid volgens Surinaams-Hindoestaans recept, met kouseband, aardappel, ei, komkommer en ui

• € 9,50 Roti kerrie kip
  Kippenpoot in kerrie massala
• € 10,00 Roti filet
  Filet van kip in kerrie
• € 10,00 Roti rund
  Gestoofd rundvlees
• € 10,50 Roti lams
  Gestoofd lamsvlees
• € 11,00 Roti moksi meti
  Mix van kip, rund en lams
• € 9,50 Roti vegetarisch
  Met onder andere tahoe en tempe

Specialiteiten

• € 13,00 Nasi rames
  Nasi, bami of nasi koening, Javaanse kip, saté, rundvlees, 2 groenten, sambal goreng kentang, ei en kroepoek
• € 13,00 Javaanse berkat
  Rijst, nasi koening, bami, kip, ei, perkedel, gudangan groenten, sambal goreng kentang en seroendeng pejeh
• € 11,00 Tahoe lontong
  Tahoe, rijst lontong, taugé, kipfilet en gebakken uitjes met sambal ketjap en/of pindasaus

Snacks

• € 2,50 Loempia
  Met kip en groenten
• € 2,50 Lemper
  Met kleefrijst en kip
• € 2,50 Bara
  Hartige snack van onder andere erwten
• € 1,80 Bakkabana
  Vers gebakken
• € 4,00 Vleesworst
  Gemaakt van rundvlees en erg pittig
• € 2,50 Maizena koekjes
• € 2,50 Kroepoek

Groentegerechten

• € 9,00 Vegetarisch
  Met bami, nasi, rijst, roti of tjauw-min
• € 8,50 Gado gado
  Geblancheerde groenten, lontong, tahoe, tempe, ei, huisgemaakte pindasaus en kroepoek
• € 5,50 Petjel
  Verse groenten met pindasaus

Extra's

• € 2,25 Rotiplaat
• € 3,00 Rijst
  Bakje witte rijst
• € 4,00 Nasi
  Bakje nasi
• € 4,00 Bami
  Bakje bami
• € 4,50 Tjauw min
  Bakje tjauw min
• € 2,50 Kousenband
  Bakje kousenband groenten
• € 2,50 Groentemix
  Bakje mix van kool, paprika en wortel
• € 3,50 Tempe
  Bakje sambal goreng tempe
• € 3,50 Kentang
  Bakje sambal goreng van aardappel
• € 3,50 Maagjes
  Bakje sambal goreng van kippenmaagjes
• € 2,50 Patat

Sauzen en zuurgoed

• € 1,25 Pindasaus 125cc
  Huisgemaakte pindasaus
• € 1,00 Gele peper 60cc
  Ajoema gele peper in azijn
• € 1,00 Javaanse sambal 60cc
  Huisgemaakte sambal voor bij de bami, nasi, rijst en snacks
• € 1,00 Sambal ketjap 60cc
  Huisgemaakte pittige zoete ketjap saus voor bij saoto of saté
• € 1,00 Hete ketchup 60cc
  Pittige huisgemaakte ketchup sambal voor bij de loempia of bara
• € 1,25 Zuurgoed
  Komkommer, rode uien of een combinatie in azijn

Frisdranken

• € 2,00 Fernandes Cherry Bouquet
  Rood
• € 2,00 Fernandes Super Pineapple
  Geel
• € 2,00 Fernandes Green Punch
  Groen
• € 2,00 Fernandes Red Grape
  Blauw
• € 2,00 Fernandes Cream Ginger
  Oranje
• € 2,00 Cola
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,00 Cola light
• € 2,00 Cola zero
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,00 Fanta Orange
• € 2,00 Fanta Exotic
• € 2,50 Fanta Cassis
• € 2,50 Cream soda
• € 2,00 7UP
• € 2,50 Ice tea sparkling
• € 3,00 Red Bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Chocomel
• € 2,50 Fristi
• € 2,00 Spa blauw
• € 2,00 Spa rood
• € 2,50 Appelsap Schulp
• € 2,50 Jus d'orange Schulp
• € 3,00 Maaza mango
• € 3,00 Maaza tropical
• € 3,00 Malt
  +18
  0,1% vol
• € 2,50 Coconut juice

Speciale dranken

• € 3,00 Markoesa passievrucht
• € 3,00 Gingabirie gember
  +18
• € 3,00 Swa Watra
  Limoen water
• € 2,50 Dawet met maizena
• € 3,50 Tjendol

Desserts

• € 2,50 Spekkoek