Populaire gerechten

• € 7,00 Roti rol
  Kip, aardappel en groenten opgerold in een roti
• € 6,00 Bara kip
  Bara gevuld met kip kerrie
• € 13,00 Javaanse berkat
  Rijst, nasi koening, bami, kip, ei, perkedel, gudangan groenten, sambal goreng kentang en seroendeng pejeh

Nasi-, bami goreng of witte rijst

Bereid volgens Surinaams-Javaans recept, met groenten, komkommer en ui

• € 9,50 Geroosterde kip
  Geroosterde kip uit de oven
• € 9,50 Javaanse kip
  Javaanse gestoofde kip
• € 9,50 Kip kerrie
  Kippenpoot in kerrie massala
• € 10,00 Filet ketjap
  Filet van kip in ketjap
• € 10,00 Filet kerrie
  Filet van kip in kerrie
• € 12,50 Bruine bonen kip
  Bruine bonen klaargemaakt met kip
• € 10,00 Saté
  Met stokjes kipsaté
• € 12,50 Rund
  Gestoofde rundvlees
• € 12,50 Lams
  Gestoofde lamsvlees
• € 11,00 Moksi meti
  Mix van kip, rund en lams
• € 13,50 Garnalen
  Grote garnalen in tomatensaus
• € 9,50 Vegetarisch
  Met onder andere tahoe en tempe
• € 12,50 Bakkeljauw
  Met groenten
• € 13,50 Zoutvlees
  Zoutvlees met groenten
• € 13,50 Pom
  Met pom, kip en groenten

Tjauw min

Tjauw min bereid volgens Surinaams-Chinees recept, met groenten, komkommer en ui

• € 10,00 Geroosterde kip tjauw min
  Geroosterde kip uit de oven
• € 10,00 Javaanse kip tjauw min
  Javaanse gestoofde kip
• € 10,50 Filet ketjap tjauw min
  Filet van kip in ketjap
• € 10,50 Filet kerrie tjauw min
  Filet van kip in kerrie
• € 10,50 Saté tjauw min
  Met stokjes kipsaté
• € 13,00 Rund tjauw min
  Gestoofd rundvlees
• € 10,00 Vegetarisch tjauw min
  Met onder andere tahoe en tempe
• € 13,00 Lams tjauw min
  Gestoofd lamsvlees
• € 11,50 Moksi meti tjauw min
  Mix van kip, rund en lams
• € 14,00 Garnalen en kouseband tjauw min
  Grote garnalen in tomatensaus
• € 13,00 Bakkeljauw tjauw min
  Bakkeljauw met groenten
• € 14,00 Zoutvlees en kouseband tjauw min
• € 15,00 Spare-ribs tjauw min
  Kalfs spare-ribs

Voorgerechten

• € 6,00 Saoto soep
  Goed gevulde kippensoep met ei, taugé, gebakken aardappel, mihoen, geserveerd met rijst apart
• € 6,00 Teloh bakkeljauw
  Vers gebakken cassave partjes met bakkeljauw
• € 6,50 Teloh teri
  Vers gebakken cassave partjes met teri
• € 7,00 Teloh mix
  Vers gebakken cassave partjes met bakkeljauw en teri
• € 7,00 Kipsaté
  Drie stokjes kipsaté in een marinade, geserveerd met authentieke pindasaus en/of ketjap saus
• € 6,00 Bara kip
  Bara gevuld met kip kerrie
• € 7,00 Roti rol
  Kip, aardappel en groenten opgerold in een roti
• € 6,00 Petjel

Patat

• € 2,50 Patat zonder saus
• € 3,00 Patat met mayonaise
• € 3,00 Patat met ketchup
• € 3,50 Patat met huisgemaakte pindasaus

Roti

Roti bereid volgens Surinaams-Hindoestaans recept, met kouseband, aardappel, ei, komkommer en ui

• € 10,00 Roti kerrie kip
  Kippenpoot in kerrie massala
• € 10,50 Roti filet
  Filet van kip in kerrie
• € 11,00 Roti rund
  Gestoofd rundvlees
• € 11,50 Roti lams
  Gestoofd lamsvlees
• € 12,00 Roti moksi meti
  Mix van kip, rund en lams
• € 10,00 Roti vegetarisch
  Met onder andere tahoe en tempe

Specialiteiten

• € 13,50 Nasi rames
  Nasi, bami of nasi koening, Javaanse kip, saté, rundvlees, 2 groenten, sambal goreng kentang, ei en kroepoek
• € 13,00 Javaanse berkat
  Rijst, nasi koening, bami, kip, ei, perkedel, gudangan groenten, sambal goreng kentang en seroendeng pejeh
• € 12,50 Tahoe lontong
  Tahoe, rijst lontong, taugé, kipfilet en gebakken uitjes met sambal ketjap en/of pindasaus

Snacks

• € 3,00 Loempia
  Met kip en groenten
• € 3,00 Lemper
  Met kleefrijst en kip
• € 2,00 Bakkabana
  Vers gebakken
• € 4,50 Vleesworst
  Gemaakt van rundvlees en erg pittig
• € 2,50 Maizena koekjes
• € 2,50 Kroepoek

Groentegerechten

• € 9,50 Vegetarisch
  Met bami, nasi, rijst, roti of tjauw-min
• € 9,50 Gado gado
  Geblancheerde groenten, lontong, tahoe, tempe, ei, huisgemaakte pindasaus en kroepoek
• € 6,00 Petjel
  Verse groenten met pindasaus

Extra's

• € 2,75 Rotiplaat
• € 3,00 Rijst
  Bakje witte rijst
• € 4,50 Nasi
  Bakje nasi
• € 4,50 Bami
  Bakje bami
• € 2,50 Kousenband
  Bakje kousenband groenten
• € 2,50 Groentemix
  Bakje mix van kool, paprika en wortel
• € 4,00 Tempe
  Bakje sambal goreng tempe
• € 4,00 Kentang
  Bakje sambal goreng van aardappel
• € 4,00 Maagjes
  Bakje sambal goreng van kippenmaagjes
• € 3,00 Patat

Sauzen en zuurgoed

• € 1,50 Pindasaus 125cc
  Huisgemaakte pindasaus
• € 1,25 Gele peper 60cc
  Ajoema gele peper in azijn
• € 1,25 Javaanse sambal 60cc
  Huisgemaakte sambal voor bij de bami, nasi, rijst en snacks
• € 1,00 Sambal ketjap 60cc
  Huisgemaakte pittige zoete ketjap saus voor bij saoto of saté
• € 1,00 Hete ketchup 60cc
  Pittige huisgemaakte ketchup sambal voor bij de loempia of bara
• € 1,50 Zuurgoed
  Komkommer, rode uien of een combinatie in azijn

Frisdranken

• € 2,25 Fernandes Cherry Bouquet
  Rood
• € 2,25 Fernandes Super Pineapple
  Geel
• € 2,25 Fernandes Green Punch
  Groen
• € 2,25 Fernandes Red Grape
  Blauw
• € 2,25 Fernandes Cream Ginger
  Oranje
• € 2,25 Cola
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,25 Cola light
• € 2,25 Cola zero
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,25 Fanta Orange
• € 2,50 Fanta Exotic
• € 2,50 Fanta Cassis
• € 2,50 Cream soda
• € 2,25 7UP
• € 2,50 Ice tea sparkling
• € 3,00 Red Bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,75 Chocomel
• € 2,75 Fristi
• € 2,25 Spa blauw
• € 2,25 Spa rood
• € 2,75 Appelsap Schulp
• € 2,75 Jus d'orange Schulp
• € 2,50 AA Drink
• € 3,00 Maaza mango
• € 3,00 Maaza tropical
• € 3,00 Malt
  0,1% vol
• € 3,00 Coconut juice

Speciale dranken

• € 3,00 Markoesa passievrucht
• € 3,00 Gingabirie gember
• € 3,00 Swa Watra
  Limoen water
• € 2,75 Dawet met maizena
• € 3,75 Tjendol

Desserts

• € 2,50 Spekkoek
• € 2,50 Goelong goelong