Populaire gerechten

• € 4,75 Saoto soep
  goed gevulde kippensoep met ei, tauge, gebakken aardappel, mihoen, geserveerd met rijst (apart)
• € 9,00 Roti Filet
  filet van kip in kerrie
• € 5,50 Roti rol
  kip, aardappel en groenten opgerold in een roti

Nasi-, bami goreng of witte rijst

Bereid volgens Surinaams-Javaans recept, met groenten, komkommer en ui

• € 7,50 Geroosterde kip
  geroosterde kip uit de oven
• € 8,00 Javaanse kip
  Javaanse gestoofde kip
• € 8,00 Kip kerrie
  kippenpoot in kerrie massala
• € 8,50 Filet ketjap
  filet van kip in ketjap
• € 8,50 Filet kerrie
  filet van kip in kerrie
• € 8,50 Bruine bonen kip
  bruine bonen klaargemaakt met kip
• € 8,50 Sate
  met stokjes kip sate
• € 8,50 Rund
  gestoofde rundvlees
• € 9,00 Lams
  gestoofde lamsvlees
• € 9,50 Moksi meti
  mix van kip, rund en lams
• € 7,50 Vegetarisch
  met o.a. tahoe en tempe
• € 10,00 Spare-ribs
  kalfs spare-ribs
• € 9,50 Garnalen
  grote garnalen in tomatensaus
• € 9,50 Zoutvlees
  zoutvlees met groenten
• € 9,50 Pom
  met pom, kip en groenten
• € 9,50 Bakkeljauw met groenten

Tjauw min

Tjauw min bereid volgens Surinaams-Chinees recept, met groenten, komkommer en ui

• € 8,00 Geroosterde kip
  geroosterde kip uit de oven
• € 8,50 Javaanse kip
  Javaanse gestoofde kip
• € 9,00 Filet ketjap
  filet van kip in ketjap
• € 9,00 Filet kerrie
  filet van kip in kerrie
• € 9,00 Sate
  met stokjes kip sate
• € 9,00 Rund
  gestoofd rundvlees
• € 9,50 Lams
  gestoofd lamsvlees
• € 10,00 Moksi meti
  mix van kip, rund en lams
• € 8,00 Vegetarisch
  met o.a. tahoe en tempe
• € 11,00 Spare-ribs
  kalfs spare-ribs
• € 10,00 Garnalen
  grote garnalen in tomatensaus
• € 10,00 Bakkeljauw
  Bakkeljauw met groenten

Best sellers

• € 4,75 Saoto soep
  goed gevulde kippensoep met ei, tauge, gebakken aardappel, mihoen, geserveerd met rijst (apart)
• € 5,00 Kip sate
  3 stokjes kipsate in een heerlijke marinade, geserveerd met authentieke pindasaus en/of ketjap saus
• € 7,00 Kip sate speciaal
  3 stokjes kipsate in een heerlijke marinade
• € 4,75 Teloh bakkeljauw
  vers gebakken cassave partjes met bakkeljauw
• € 4,75 Bara kip
  bara gevuld met kip kerrie
• € 5,50 Roti rol
  kip, aardappel en groenten opgerold in een roti
• € 5,25 Teloh teri
  vers gebakken cassave partjes met teri
• € 5,75 Teloh mix
  vers gebakken cassave partjes met bakkeljauw en teri
• € 4,50 Teloh pindasaus
  vers gebakken cassave partjes met pindasaus

Broodjes

Heerlijk geroosterde, belegde Surinaamse puntjes

• € 3,25 Kip kerrie
  kip in kerrie massala
• € 3,25 Kip ketjap
  gestoorde ketjap kip
• € 3,25 Kerrie ei
  massala ei
• € 3,50 Bakkeljauw
  gezouten vis
• € 3,75 Pom
  pom-tayer ovenschotel met kip
• € 3,75 Lams
  massala lamsvlees
• € 3,50 Rund
  ketjap rundvlees
• € 3,75 Zoutvlees
  zoutvlees
• € 3,75 Garnalen
  garnalen in oestersaus
• € 3,25 Lever
  sambal goreng kippenlever
• € 3,25 Maagjes
  sambal goreng maagjes
• € 3,25 Kouseband
  Surinaamse kouseband
• € 3,25 Tempe
  sambal goreng tempe
• € 3,75 Moksi meti
  Mix van kip, rund, lams
• € 3,25 Saté
  met saté van kip met pindasaus

Patat

• € 2,50 Patat zonder saus
• € 3,00 Patat met mayonaise
• € 3,00 Patat met ketchup
• € 3,50 Patat met huisgemaakte pindasaus

Roti

Roti bereid volgens Surinaams-Hindoestaans recept, met kouseband, aardappel, ei, komkommer en ui

• € 8,00 Roti Kerrie kip
  kippenpoot in kerrie massala
• € 9,00 Roti Filet
  filet van kip in kerrie
• € 9,00 Roti Rund
  gestoofd rundvlees
• € 9,50 Roti Lams
  gestoofd lamsvlees
• € 10,00 Roti Moksi meti
  mix van kip, rund, lams
• € 8,00 Roti Vegetarisch
  met onder andere tahoe en tempe

Specialiteiten

• € 11,50 Nasi rames
  Nasi en/of bami, Javaanse kip, sate, rundvlees, 2x groenten, s.g. kentang, s.g. Tempe, ei, kroeppoek en seroendeng
• € 11,50 Javaanse Berkat
  Rijst, nasi koening, bami, kip; ei, perkedel, gudangan groenten, s.g. kentang, pejeh, seroendeng
• € 8,50 Gado Gado
  Geblancheerde groenten, lontong, tahoe, tempe ei huisgemaakte pindasaus, kroepoek
• € 10,50 Tahoe longtong
  Tahoe, rijst lontong, tauge, kipfilet en gebakken uitjes met sambel ketjap en/of pinda saus

Snacks

• € 2,25 Loempia
  met kip en groenten
• € 2,25 Lemper
  met kleefrijst en kip
• € 2,00 Bara
  hartige snack van o.a. erwten. 4 voor €7,-
• € 1,50 Bakkabana
  vers gebakken. 3 voor €4,-
• € 4,00 Vleesworst
  gemaakt van rundvlees en erg pittig
• € 2,50 Maizena koekjes
• € 2,50 Kroepoek

Veggie

• € 7,50 Vegetarisch
  met bami, nasi, rijst, roti of tjauw-min
• € 8,50 Gado gado
  Geblancheerde groenten, lontong, tahoe, tempe ei huisgemaakte pindasaus, kroepoek
• € 5,00 Petjel
  verse groenten met pindasaus

Extra's

• € 2,00 Roti
  roti plaat/pannekoek extra
• € 2,50 Rijst
  bakje witte rijst
• € 3,75 Nasi
  bakje nasi
• € 3,75 Bami
  bakje bami
• € 4,00 Tjauw-min
  bakje tjauw-min
• € 2,00 Kousenband
  bakje kousenband groenten
• € 2,00 Groenten mix
  bakje mix van kool, paprika en wortel
• € 3,00 Tempe
  bakje sambal goreng tempe
• € 3,00 Kentang
  bakje sambal goreng van aardappel
• € 3,00 Lever
  bakje sambal goreng van kippenlever
  5% vol
• € 3,00 Maagjes
  bakje sambal goreng van kippenmaagjes

Sauzen & zuurgoed

• € 1,25 Pindasaus (125cc)
  Huisgemaakte pindasaus
• € 1,00 Gele peper (60cc)
  Ajoema gele peper in azijn
• € 1,00 Javaanse sambel (60cc)
  huigemaakte sambal voor bij de bami, nasi, rijst en snacks
• € 1,00 Sambel ketjap (60cc)
  huisgemaakte pittige zoete ketjap saus voor bij saoto of sate
• € 1,00 Hete ketchup (60cc)
  pittige huisgemaakte ketchup sambal voor bij de loempia of bara
• € 1,25 Zuurgoed
  komkommer, rode uien of een combinatie in azijn

Softdrinks

• € 1,75 Fernandes Rood
• € 1,75 Fernandes Geel
• € 1,75 Fernandes Groen
• € 1,75 Fernandes Blauw
• € 1,75 Fernandes Cream ginger
• € 1,75 Cola
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 1,75 Cola light
• € 1,75 Cola zero
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 1,75 Fanta orange
• € 1,75 Fanta exotic
• € 1,75 Fanta cassis
• € 2,00 Cream soda
• € 1,75 7 up
• € 1,75 Ice tea sprakling
• € 2,50 Red Bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,00 Chocomel
• € 2,00 Fristi
• € 1,75 Spa water Blauw
• € 1,75 Spa water rood
• € 2,00 Appelsap Schulp
• € 2,00 Jus d'orange Schulp
• € 2,00 AA
• € 2,50 Maaza mango
• € 2,50 Maaza Tropical
• € 2,50 Malt
  0,1% vol
• € 2,00 Coconut Juice

Speciale dranken

• € 2,25 Dawet met maizena
• € 3,25 Tjendol

Desserts

• € 2,00 Goelong goelong